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Shish kebab is considered a dish of Caucasian cuisine, and its name comes from the Turkic word "shish" - spit. Thus, “kebab” in the literal sense is a dish fried on a spit. The composition of the seasoning for barbecue includes only natural ingredients, they will give a unique spicy taste and aroma to the barbecue. Use the seasoning to prepare the marinade, and as a topping for barbecue, grill and meat cooked at home: in a pan, in the oven and in the microwave. Ingredients Sea salt, coriander, zira, ground red paprika, mustard (seed), black pepper, dried garlic, dried tomatoes, red chili pepper. Use for Use the seasoning to prepare the marinade, and as a topping for barbecue, grill and meat cooked at home: in a pan, in the oven and in the microwave Nutritiona value on 100 gr. Proteins (g / 100g)… 34,0 Fats (g / 100g)… 5,9 Carbohydrates (g / 100g)… 10,6 Energy value (kcal / 100g)… 232

Ces brosses sont utilisées dans les passes à poissons afin que les anguilles et les nématodes puissent nager en toute sécurité le long des digues, des écluses. Grâce au motif en zigzag des poils, les anguilles et les anguilles ont de quoi s'accrocher en amont, la brosse agit comme une sorte d'escalier. Ces brosses pour passages à poissons sont largement utilisées dans les déversoirs, écluses, stations de pompage et autres barrières.

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MATSUO BASHO (1644-1694) gilt als Mitbegründer der japanischen Versform Haiku. Seine Gedichte spiegeln die Einfachheit seiner meditativen Lebensweise wider. Er versah viele seiner Verse mit einer mystischen Qualität und versuchte, die großen, weltbewegenden Themen durch einfache Naturbilder auszudrücken. Neujahrstag ist eine Reflexion über das Alleinsein mit der Natur und den Wechsel der Jahreszeiten. Autor: Matsuo Basho Deutsche Fassung: A. Gerhard Graphisches Design und Layout: Tony Vera Fünf illustrierte Haikus Format:13x10 cm Hardcover, farbig bedruckt, 30 Seiten Zweite Auflage: 2017 Preis: 10,50 € ISBN: 978-3-943117-90-5

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CLASSİC PİSTACHİO BAKLAVA The first version of baklava. You will love the classic baklava made with the production and cutting method that has been going on for centuries. Tahmis, one of the oldest flavor brands in the world and in Turkey, has been around since 1635. Tahmis was founded in 1635 in Gaziantep, the center of the Middle East. Since Gaziantep is on the historical Silk Road, it has hosted many kings, travelers and merchants in the past. Among the most important tastes of Tahmis are coffee and baklava.

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La crêpe au blé noir peut se consommer froide au petit déjeuner en remplacement du pain mais aussi roulée tel un « sandwich santé » garnie de salade verte, crudités, thon ou petits morceaux de poulet. Crêpe traditionnelle de la région du Poher, en Centre Finistère Diamètre : 40 cm environ Ingrédients : Lait, farine de blé noir (55%), farine de blé, œufs, farine de soja sans OGM, huile de tournesol, sel Grâce à sa recette équilibrée, elle convient parfaitement aux personnes soucieuses de leur ligne et/ou de leur santé Cette crêpe est bien cuite, dans un but de conservation Elle se consomme froide en sandwich, ou encore au petit déjeuner et au goûter (beurrée ou avec du chocolat, de la confiture…), et garnie au déjeuner et au dîner Idée repas : Pour le repas, vous pouvez la garnir de tout ce que l’on peut imaginer : - beurre, gruyère, jambon, œuf, - beurre, saumon fumé, jus de citron - fromage, salade - saucisse - lard fumé - avec des petits légumes

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YOSA BUSON wurde 1716 in Naniwa bei Osaka geboren. Etwa im Alter von 20 Jahren kam er ins heutige Tokio und lernte die Dichtkunst unter der Anleitung des Haiku-Meisters Hayano Hajin. 1777 erschien "Yahanraku": eine Sammlung von haikai und chinesischen Gedichten. Wegweisend sind das Shumpu-batei-Kyoku ("Die Weise vom Pferdedeich im Frühlingswind"), das Denga-Ka ("Das Lied vom Trägen Fluß") und das Hokku ("Die alte Nachtigall"), in denen Buson Neues mit Traditionellem und Chinesisches mit Japanischem verbindet. Auch als Literatenmaler machte er sich einen Namen. Seine Lebenssuche galt der "Abkehr" vom Gewöhnlichen (rizoku), um die man sich mühen müsse, in der Malerei wie in der Dichtung. Yosa Buson starb 1784 in Kioto als 68-jähriger. Des Höllenkönigs Mund Autor: Yosa Buson Deutsche Übersetzung: A. Gerhard Graphisches Design und Layout: ElgA Format: 13x10cm Hardcover, farbig bedruckt, 30 Seiten Erste Auflage: Februar 2017 Preis: 10,50€ ISBN: 978-3-943117-93-6

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